בעת בחירת קייטרינג, הקפד לבחור באחד עם מוניטין טוב בהגשת אוכל מעולה. אתה יכול לעשות זאת על ידי בקשת הפניות או על ידי בדיקת ביקורות מקוונות. יתרה מכך, חשוב גם לבחור קייטרינג שיוכל להתאים לכל הדרישות התזונתיות המיוחדות שיש לאורחים שלכם.
מצאו קייטרינג בעל מוניטין של אוכל מעולה
בחירת קייטרינג בעל מוניטין טוב היא קריטית אם אתם רוצים ליצור אירוע בלתי נשכח. זו הסיבה שאתה צריך לעשות את המחקר שלך על הרקע של הקייטרינג ולבדוק ביקורות מקוונות. בעוד שביקורות אלו בדרך כלל אמינות, הן לא הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג. אולי תרצה ליצור קשר עם כמה מלקוחות העבר שלהם כדי ללמוד על החוויות שלהם.
לפני שאתה בוחר קייטרינג, הקפד לשאול אותם על אירועי העבר שלהם ומה הם למדו בדרך. חלק מהקייטרינגים מתמחים יותר מאחרים, ועשויים להיות בעלי ניסיון נרחב יותר בשווקים שונים. שאל על האוכל והמשקאות, וכיצד הם הגישו אירועים דומים בעבר. קייטרינג עם מוניטין טוב עשוי להיות לא הבחירה הטובה ביותר לפיקניק קטן, למשל.
ביקורות מקוונות אולי נראות כמו רעיון טוב, אבל ביקורות מקוונות יכולות להיות לא אמינות. חלק מהקייטרינגים משלמים לאנשים כדי לפרסם ביקורות מזויפות, לכן חשוב להתקשר להמלצות ולראות מה יש לאנשים אחרים לומר על השירות. לעולם אל תסתמך רק על מילה של קייטרינג.
הדבר האחרון שאתה רוצה לעשות הוא לשכור קייטרינג מבלי לנסות את האוכל שלו. בדיקת הטעם של המזונות והמשקאות שבהם אתה מעוניין היא חלק חיוני בקביעה אם תאהב אותם או לא. למרות שחלק מהאנשים נרתעים מלבקש דוגמיות, חיוני לנסות כמה מנות שונות. תרצה גם לבחור קייטרינג שמוכן להיענות לבקשות מיוחדות.
כמעט לכל קייטרינג יהיה אתר אינטרנט ורישום עסקי בגוגל. בדוק את העקבות המקוונות האלה כדי לראות איך הפרופיל שלהם נראה, קרא ביקורות וחפש את המוניטין שלהם. לחברת קייטרינג עם מוניטין טוב יש יותר סיכוי לקבל לקוחות חוזרים.
חברת קייטרינג צריכה להיות מוכנה לספק דוגמאות מהתפריטים שלה. זה יעזור לכם לבחור את הקייטרינג הטוב ביותר לאירוע שלכם. בנוסף לטעימת האוכל שלהם, כדאי לבדוק את שירות הלקוחות שלהם ואת עמידתם בזמנים. קייטרינג טוב ישמח לשלוח לך תפריט לדוגמה לבדיקה ולספק לך גם הפניה.
מוניטין של אוכל מעולה הוא אחד הגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג. זה אומר שהם עוסקים כבר זמן מה ויש להם רקורד מבוסס. משמעות הדבר היא שהם צפויים להיות מאוד עסוקים, כך שייתכן שהם כבר קבעו את לוחות הזמנים שלהם.
בקש הפניות
כאשר אתה בוחר קייטרינג, אתה רוצה לבקש הפניות מלקוחות עבר. זה חשוב מכיוון שלקוחות עבר יכולים לזכור פרטים על המסיבה, כולל האוכל והיין. אתה רוצה להבטיח שהפניות הללו יוכלו לספק לך חוות דעת חיובית על הקייטרינג.
אתה יכול לחפש את המוניטין של קייטרינג על ידי בדיקת אתרי ביקורות מקוונים. עם זאת, עליך לזכור שביקורות מקוונות לא תמיד מדויקות. חלק מהקייטרינגים ירפדו את הביקורות המקוונות שלהם כדי להיראות טוב. כדי להימנע ממצבים כאלה, חשוב לדבר עם לקוחות עבר. על ידי כך, אתה יכול לקבל מושג טוב יותר למה לצפות.
אם לחברת הקייטרינג יש הפניות מלקוחות עבר, שאלו אותם אם הם ימליצו עליהם. בדרך זו, אתה יכול לקבל מושג איך השירותים שלהם משתווים לאחרים. ניתן גם לברר אם הם מספקים תפריט מיוחד לילדים ולקשישים. אם הקייטרינג מציע תפריט עם הרבה אפשרויות, שאלו אותו על כך. חשוב לבחור בקייטרינג שיוכל לספק אוכל שכולם יאהבו.
סוג האירוע שאתם מארחים יכול לקבוע איזה קייטרינג יתאים ביותר לאירוע שלכם. אם לחברת הקייטרינג יש ניסיון במקום בו אתם עורכים את האירוע שלכם, אתם יכולים לבקש מהם לספק לכם אסמכתאות לאירועי העבר שהם ערכו. זה יעזור לך לאמוד אם אתה יכול לסמוך על שירותי החברה או לא.
הפניות חשובות ביותר בבחירת קייטרינג. הם יעזרו לכם להימנע מכל הפתעות לא נעימות שעלולות לצוץ עקב שירות לקוי. ההפניות יכולות גם לתת לך מושג טוב איך הקייטרינג עובד עם לקוחות חתונה. זה גם מועיל לבדוק ביקורות מקוונות על הקייטרינג.
נקודה חשובה נוספת שיש לקחת בחשבון בבחירת קייטרינג היא הביטוח והרישיון של החברה. לקייטרינג מורשה יש ביטוח אחריות ועומד בתקנים של משרד הבריאות. בנוסף לכך, אם הקייטרינג מתכוון להגיש אלכוהול, צריך שיהיה לו ביטוח אחריות לאלכוהול. בדרך זו, תהיו מכוסים במקרה של בעיה אם משקה נשפך.
לבסוף, הקפידו לבדוק את זמינות הקייטרינג לפני ההזמנה. אתה רוצה להבטיח שהקייטרינג שתבחר יוכל לענות על הצרכים והתקציב שלך. לחברה יש גם לוח זמנים להתייעצויות. אם קייטרינג לא יכול להכיל את המסיבה שלך, אתה לא צריך לבחור אותם.
בדוק ביקורות מקוונות
בעת בחירת קייטרינג, חשוב להסתכל על המוניטין שלו. אתה רוצה להיות בטוח שאתה שוכר מישהו שישאיר רושם טוב ולא יכניס אותך או את האורחים שלך ללחץ. זה המקום שבו ביקורות מקוונות שימושיות. קריאת כמה ביקורות של לקוחות יכולה לתת לך מושג אם הקייטרינג עומד בקנה אחד ויתאים מאוד לאירוע שלך.
זה גם מועיל לקרוא ביקורות מקוונות כדי לראות מה אנשים אחרים חושבים על קייטרינג שונים. כך תוכלו לקבל תחושה של סוגי האוכל והשירות שמציע קייטרינג מסוים. כמו כן, תוכלו לחפש המלצות מחברים ובני משפחה שערכו לאחרונה אירוע. לבסוף, בדוק בקבוצות קהילתיות של מדיה חברתית כמו Facebook ו–Yelp עבור ביקורות של לקוחות על חברות קייטרינג שונות.
במידת האפשר, תוכל אפילו לבקש מלקוחות עבר לתת לך מושג על הניסיון שלהם עם הקייטרינג. אתה יכול לברר אם הם היו מרוצים מהניסיון שלהם, והאם הם היו ממליצים עליו לאחרים. לאחר מכן, תוכל לקבוע מבחן טעימה, אם לקייטרינג יש כזו. עם זאת, לא כדאי לבחור קייטרינג על סמך התפריט שלו בלבד.
אם אתה רוצה לקבל את העסקה הטובה ביותר, בחר קייטרינג עם ביקורות טובות. אתה לא רוצה בסופו של דבר לשלם יותר על אוכל ממה שאתה צריך. כדאי גם לבדוק הנחות מיוחדות אם לקייטרינג שאתה שוקל יש רשימה גדולה של אורחים. וכמובן, ודא שאתה מרגיש בנוח עם התשובות לכל השאלות שלך. הדבר האחרון שאתה רוצה הוא להתרוצץ ולרדוף אחרי קייטרינג ביום חתונתך.
עדיף לבחור קייטרינג שמציע טעימות לפני שתחליטו להעסיק אותו. טעימה תעזור לכם להחליט אם האוכל הוא מה שאתם מחפשים. אל תפחדו לבקש דוגמאות כי חלק מהקייטרינגים עשויים להתבייש להציע אותן. כדאי להשתתף לפחות בשלוש מהטעימות כדי לקבל תחושה של טעם האוכל שלהם.
אם אתה שוכר קייטרינג, הקפד לקרוא את הביקורות שפורסמו באינטרנט. ביקורות חיוביות יכולות להגביר את המוניטין של החברה, בעוד שליליות יכולות להרתיע לקוחות ולהשפיע על השורה התחתונה. למסעדות וקייטרינג מקומיים רבים תהיה נוכחות מקוונת, אז מומלץ לבדוק ביקורות.
חשוב גם לבחור קייטרינג לפי המחיר. המחיר של השירותים שלהם הוא דאגה גדולה, אז הקפידו על תקציב ריאלי בחשבון. ודא שהם כללו את כל העמלות והשירותים הדרושים בהצעת המחיר שהם נותנים לך. כמו כן, הקפד לשאול אם ישנן עלויות נסתרות שאולי תצטרך לשלם מאוחר יותר. תהליך זה יכול להיות מסובך, ולכן עדיף לגשת אליו בראש צלול ותוכנית מוגדרת.