כאשר מתכננים אירוע עסקי עומדות בפניכם מספר אפשרויות לאוכל. מזנונים, ארוחות ישיבה ומשאיות אוכל הן כל האפשרויות הקיימות. עם זאת, חשוב לתכנן את סוג האירוע שאתם מארחים. אם החברה שלך מארחת יום הדרכה, אולי תרצה להגיש שולחן מרעה ולחלוק מגש, בניגוד לארוחת צהריים בישיבה. אתה יכול גם להגיש מנות אישיות לחברי הצוות שלך, מה שיעזור לך לחסוך זמן וכסף.
משאיות אוכל
אם אתם מתכננים אירוע חברה, אולי תשקלו לשכור משאית אוכל לאירוע. בין אם האירוע קטן או גדול, משאיות אוכל יכולות להוסיף נופך ייחודי לאירוע. יש כמה דברים שצריך לקחת בחשבון, כולל העלות ומספר המשתתפים. כאשר שוכרים משאית מזון לאירוע עסקי, כדאי לקחת בחשבון מספר גורמים כדי שהתהליך יתנהל בצורה חלקה ככל האפשר.
העלות של משאית מזון לאירוע שלכם תשתנה בהתאם למספר האנשים שמגיעים, בחירת התפריט, סגנון השירות ומספר השעות שבה תפעל משאית האוכל. באופן כללי, הצעות משאיות מזון בנויות על בסיס עלות לאדם, אך הן עשויות לגבות יותר אם הן נוסעות רחוק מהבית. העלויות יכולות להיות גבוהות יותר גם אם האירוע מתוכנן בתקופה עמוסה בשנה.
משאיות אוכל מנוהלות בדרך כלל על ידי יזמים מקומיים ויכולות לספק מגוון מנות טעימות לאירועים עסקיים. למשאיות רבות יש אפילו אתרי אינטרנט שיכולים לעזור לכם להזמין את תאריכי האירועים שלכם. אפילו טוב יותר, אתה יכול לאחסן את פרטי הקשר והתמחור שלהם בתוכנה לתכנון אירועים. אתה יכול להשתמש בתוכנה זו כדי לחפש משאיות שונות ולמצוא אחת שעונה על הצרכים שלך.
משאיות מזון הן דרך מצוינת להרחיב את העסק שלך ולגוון את בסיס הלקוחות שלך. הם מציעים טעמים ייחודיים וחלונות קופצים מהנים ויכולים לעזור לחברה שלך להשיג יותר הכנסות.
ארוחות
בישיבה כאשר משווים מזנון לעומת ארוחות ישיבה, כדאי להשוות בין שני סוגי הקייטרינג. אמנם שניהם יכולים להיות יעילים, אבל לכל אחד יש יתרונות וחסרונות. לפניכם טבלה המשווה את שני סוגי הקייטרינג. תרצה לבחור את מה שמתאים לתקציב שלך והכי צריך.
מזנונים
בין אם אתם מתכננים מסיבת חג או מפגש עסקי שנתי, יש כמה טיפים למזנוני קייטרינג שישמחו את כל האורחים שלכם. מסיבת חג היא זמן לחגוג את העבודה שעשית, וזו גם הזדמנות לשחרר את השיער. ודא שאתה מציע לעובדים שלך את המאכלים האהובים עליהם. מפגשים משפחתיים הם גם זמן טוב להיפגש עם המשפחה. סביר להניח שיש טווח גילאים גדול, והרבה ילדים קטנים. כאן נכנס לתמונה שירות הקייטרינג שלך.
מזנונים הם בחירה מצוינת למפגשים גדולים מכיוון שהם גמישים מספיק כדי להכיל מגוון טעמים ותיאבון. מזנונים גם מאפשרים לך להתאים אישית את התפריט שלך כך שיתאים לסוג האירוע שאתה מארח. בדרך זו, המשתתפים שלך יכולים לבחור את המאכלים האהובים עליהם ועדיין יש להם הרבה מה לאכול. אתה יכול לבחור איזה סוג של אוכל להגיש ואת סגנון ההגשה.
אם אתם מתכננים אירוע עסקי, תרצו לוודא שהאוכל בריא וגם בשפע. מזנונים יכולים להיות בשירות עצמי או בשירות מלא. מזנונים מספקים חווית אוכל נינוחה יותר לאורחים, ומאפשרים להם להתערבב ולדבר אחד עם השני בהפסקות. הקפידו לכלול מיצי פירות וקפה או תה, כמו גם מנה ראשונה ושני צדדים. אם אתם מארחים אירוע ארוחת צהריים, שקול להציע מנה ראשונה של חמש אונקיות לאדם ושתיים עד ארבע אפשרויות למנות ראשונות.
ניתן למצוא חברות קייטרינג בופה ברחבי הארץ. רבים מהם עברו הכשרה בתחומם ויכולים לספק כמעט כל סוג של מזון לכל אירוע בכל גודל. חלק מהחברות אפילו יכינו את האוכל מראש ויש להן מתקנים באתר. אחרים יביאו את המתקנים הניידים שלהם למקום שלך.
קבלת פנים לפני הופעה
אם האירוע העסקי שלכם הוא קבלת פנים לפני הופעה, כדאי לשקול לתאם את הקייטרינג. קבלת פנים לפני המופע תהיה בדרך כלל שעה לפני תחילת המופע, מה שנותן לאורחים שלך הרבה זמן להתערבב וליהנות מהאוכל והמשקאות. מומלץ גם לשקול קבלת פנים לאחר המופע, שאמורה לכלול פריטים שיכולים להישאר חמים לאורך זמן.
מסיבות
קוקטייל מסיבות קוקטייל הן דרך מצוינת ליצור קשר עם לקוחות ועמיתים. הם מציעים אווירה אלגנטית ונוחה להתרועע. מסיבות קוקטייל יכולות לנוע בין מזדמנים לרשמיות, בהתאם למטרה. האוכל והשתייה הם גם נקודת מוקד. רבים מהאירועים הללו כוללים פינגר פוד ומתאבנים.
כאשר מתכננים מסיבת קוקטייל, חשוב לזכור שהאורחים לא יצטרכו שולחנות בגודל מלא. במקום זאת, הם יכולים לשבת ליד שולחנות בגובה הבר, או על אזור טרקלין. בנוסף, עדיף עיצוב מינימליסטי, כמו סידורי פרחים רכים ופורות תה בטוב טעם. כמו כן, מומלץ להשתמש במפיות בר מותאמות אישית ובבוחשי משקאות מונוגרמים.
מסיבות קוקטייל הן אופציה נהדרת לאירועים רבים ושונים. בהתאם לגודל המסיבה, תוכלו לשכור קייטרינג שיוכל לספק את האוכל ולהגיש אותו לאורחים שלכם. אם לאורחים שלכם יש צרכים תזונתיים ספציפיים, עליכם לכלול אפשרויות כגון מטבח ללא גלוטן, צמחוני או טבעוני.
כאשר מתכננים מסיבת קוקטייל, עליכם לקבוע את התאריך והמקום. ברגע שאתה יודע את הפרטים האלה, אתה יכול לשלוח הזמנות במעטפות פיזיות או באינטרנט. אתה יכול גם להחליט את סוג האורחים שאתה רוצה להזמין. לאחר שהחלטתם על כמות האורחים, תוכלו להחליט על התקציב ולחלק הוצאות בהתאם.
מסיבות קוקטייל הן דרך טובה לאנשי עסקים להיפגש מחוץ לסביבת המשרד המסורתית. ככאלה, הם צריכים להיות מאורגנים היטב כדי להבטיח שכל אורח יקבל יחס של VIP. בנוסף, וודאו כי אתם נוקטים בנימוס עסקי נאות ומנהלים את המסיבה בצורה מקצועית.