כאשר מחפשים קייטרינג, ישנם מספר דברים שעליכם לקחת בחשבון לפני שאתם בוחרים אחד. אלה כוללים מוניטין, ניסיון ותקציב. הדרך הטובה ביותר למצוא את הקייטרינג הטוב ביותר היא לשאול בסביבה. קרא ביקורות מקוונות ובקש מאנשים שהשתתפו באירועים דומים לברר מה הם חושבים על הקייטרינג.
ניסיון
ניסיון חשוב בבחירת קייטרינג לאירוע שלכם. איש מקצוע צריך להיות מסוגל לתכנן ולהתכונן לכל מצב. בין אם האירוע שלכם הוא רשמי או לא רשמי, חשוב לבחור קייטרינג עם הניסיון הדרוש. חברות קייטרינג עשויות להתמחות בסוגים מסוימים של אירועים, אז בררו אם הן ערכו אירועים דומים בעבר. יתר על כן, הם צריכים להיות גמישים ומפרגנים, שכן יצירות של הרגע האחרון עלולות לסבך את תכנון המסיבה שלך. קרא ביקורות על השירותים שלהם ובדוק אם יש תלונות.
אם אתם מתכננים חתונה גדולה, עליכם למצוא קייטרינג שיוכל לטפל בצרכים הספציפיים שלכם. בין אם אתה צריך מזנון פשוט או ארוחת חמש מנות משוכללת, הקייטרינג שלך אמור להיות מסוגל להתאים לצרכים שלך. האוכל חייב גם להתאים לנושא האירוע. אם האירוע הוא מזדמן, ייתכן שלא תזדקק לארוחות בציפוי כבד. למרות זאת, סגנון האירוע צריך להתאים לסגנון של חברת הקייטרינג.
זה חיוני לחקור את הקייטרינג לפני שאתה בוחר אותם. בדוק את המוניטין שלהם על ידי בדיקת ביקורות מקוונות ושאלת מקומיים עליהם. לקייטרינג מנוסים יהיה מוניטין טוב באזור. ודאו שהם סיפקו חתונות ואירועים אחרים באזור לפני שאתם בוחרים אותם לאירוע שלכם. בנוסף, כדאי לבקש מלקוחות עבר משוב.
כשאתם בוחרים קייטרינג, אל תחששו לשאול שאלות רבות. חברת הקייטרינג שלכם תמלא תפקיד מפתח בתקציב האירוע שלכם, לכן חשוב להרגיש בטוחים לגבי הבחירה שלכם. ודאו שהקייטרינג שלכם ידידותי, מועיל ובעל אנרגיה לענות על צרכי האירוע שלכם.
קייטרינג חתונות בעל מוניטין צריך להיות בעל ניסיון רב שנים ומספר לא מבוטל של ביקורות חיוביות מלקוחות קודמים. זה גם חכם לבדוק באתרי ביקורת לקוחות מקוונים עבור ביקורות, כמו TheKnot, WeddingWire ו–Facebook. כמו כן, בקשו לפחות שלוש אסמכתאות. אם אינך מוצא, הקפד ליצור איתם קשר בעצמך.
קייטרינג איכותי אמור להיות גם מסוגל לספק שירות ברמה גבוהה. גם אם האירוע שלכם קטן, שירות יעיל הוא מכריע. חברת קייטרינג איכותית צריכה לספק לאורחים אוכל במהירות ובשקט. הם צריכים גם להיות מסוגלים להמליץ על ספקים בעלי מוניטין עבור עיצוב, כגון מצעים.
דירוגים
אחת הדרכים הטובות ביותר לגלות אם קייטרינג הוא טוב היא לקרוא את הביקורות המקוונות שלו. זה יכול לעזור לך לגלות אם חברה אמינה ומגיבה. זה יעזור גם אם הקייטרינג פתוח להצעות וביקורת. הרי אף אחד לא רוצה חברת קייטרינג שלא מקשיבה לצרכיו.
איכות המזון היא גורם חשוב בבחירת קייטרינג. אתה רוצה לוודא שהאוכל יהיה טעים ומוצג היטב. אחרי הכל, האוכל יעשה או ישבור את החוויה של האורחים שלכם. במידת האפשר, כדאי לטעום את האוכל לפני שתקבלו החלטה סופית. לשם כך ניתן להסתכל בתפריט של חברה ולהסתכל בתמונות של המנות.
לקייטרינג טוב יהיה מספר גבוה של ביקורות באתר האינטרנט שלו. אתה יכול לבדוק ביקורות אלה כדי לראות מה לקוחות קודמים אמרו על החברה. כמו כן, ניתן ליצור קשר עם לקוחות אחרים ולבדוק האם היו להם חוויות רעות עם חברת הקייטרינג. כדאי לבדוק גם את מחיר השירותים שהקייטרינג מציע.
גם קייטרינג צריך להיות מורשה ומבוטח. כדאי גם לוודא שיש להם ניסיון בקייטרינג, שכן זה יקבע עד כמה הם יספקו את הצרכים שלכם. כמו כן, כדאי לבקש הסכם בכתב בינך לבין הקייטרינג לפני העסקתם. זה יעזור לך להימנע מהטרדות ולחצים מיותרים.
למרות שקריאת ביקורות מקוונות על חברות קייטרינג יכולה לעזור לך לבחור את הטוב ביותר, הן לא תמיד אמינות. קייטרינג בינוני יכול לשלם עבור ביקורות מזויפות כדי להשיג יותר לקוחות. חשוב לזכור שהביקורות הן מוטות ולכן כדאי להקפיד ליצור קשר עם לקוחות קודמים של הקייטרינג לפני שאתם שוכרים אותם.
מוניטין
אחד הגורמים החשובים ביותר בבחירת קייטרינג הוא המוניטין של החברה. אם יש לו מוניטין טוב, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שזה לא יאכזב אותך או יהפוך את המסיבה שלך למלחיצה. אתה יכול לברר על המוניטין של חברה על ידי בדיקת ביקורות באינטרנט. חשוב לברר האם לקוחות עבר מרוצים מהשירותים או לא, שכן זה יכול להפחית את הלחץ שלכם.
כדאי לשים לב גם לשירות שמעניק שירות קייטרינג. שירות גרוע יכול להרוס לכם את האירוע ולהשאיר רושם רע על האורחים שלכם. כדי להימנע מכך שיקרה, שימו לב היטב לדרך בה הצוות מתקשר. לקייטרינג איכותי יהיו אנשי צוות בעלי הכשרה גבוהה המסוגלים לתקשר היטב.
ניתן גם ללמוד על המוניטין של חברת קייטרינג באמצעות פנייה ללקוחות קודמים. חלק מהקייטרינגים עושים את רוב העסקים החדשים שלהם באמצעות הפניות מלקוחות קיימים. למעשה, אחת התפקידים שלנו נוצרה בגלל שמנכ"ל מרוצה סיפר לעמיתיו על השירות המצוין שלנו. המלצה מסוג זה מבטיחה את המשך הצמיחה של העסק.
לשירות קייטרינג עם מוניטין טוב יש המון יתרונות. הוא יוכל לבנות מודעות למותג ולבנות את אמון הלקוחות. הוא גם יוכל להציע שירות מעולה. מלבד מתן אוכל טוב, שירות קייטרינג טוב צריך לספק גם שירותי תכנון אירועים. זה יציג את הכישרונות והמומחיות של הצוות. קייטרינג הוא תהליך יצירתי, והמשימה ליצור סביבה הפונה לכל החושים דורשת מיומנות רבה.
בין אם אתם מתכננים אירוע חברה או מפגש חברתי, חשוב לבחור קייטרינג בעל מוניטין טוב. קייטרינג טוב צריך להיות מסוגל לשמור על מוניטין טוב על ידי סיפוק הלקוחות שלו. חשוב לבקש הפניות, ולשאול אנשים אחרים על הניסיון שלהם עם קייטרינג מסוים. אם חברת קייטרינג אינה מסוגלת לענות על אף אחת מהשאלות הללו, ייתכן שתרצה לשקול מחדש את הבחירה שלך.
תקציב
בבחירת קייטרינג, ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון. אחד הגורמים הללו הוא התקציב שיש לכם לשירות הקייטרינג. חלק מהקייטרינגים אורזים הכל יחד, בעוד שאחרים מפרקים את עלות השירות לחתיכות קטנות יותר. ודא שאתה מבין את כל העלויות, ודאג לשאול שאלות לגבי האפשרויות המוצעות. זה ימנע אי הבנה ויעזור לך לקבל החלטה מושכלת.
לאחר שקבעתם את התקציב שלכם, הגיע הזמן לדבר עם הקייטרינג מה בדיוק אתם רוצים לאירוע. איזה סוג אוכל אתה רוצה, כמה מנות תגיש, והאם אתה רוצה שיהיה לך שירות בר? כל אלה הם דברים שאתה צריך לתקשר לקייטרינג, שכן תקציב גדול יותר אומר שאתה יכול להיות יותר יצירתי עם התפריט.
שיקול נוסף הוא ספירת האורחים שלך. חשוב לקבל ספירת עובדים מדויקת, מכיוון שזה יכול להשפיע על עלות הקייטרינג. אתה רוצה לבחור מספיק אוכל לכמות האורחים שיש לך. בדרך זו, לא תקבלו שאריות מזון. כדאי לשקול גם את גיל האורחים שלך ואת האלרגיות למזון או הגבלות התזונה שלהם.
קייטרינג טוב יוכל לטפל גם בתכנון וגם בקייטרינג למסיבה שלכם. זו יכולה להיות משימה מכריעה, אבל הם יוכלו לעזור לך. בעת בחירת קייטרינג, ודא כי יש לו רישיון ויש לו רקורד להצלחה. סביר יותר שקייטרינג מנוסה יעמוד בהבטחותיו.
בבחירת קייטרינג, חשוב גם לקחת בחשבון את מיקומו. הקייטרינג צריך להיות קרוב למקום האירוע שלכם ויכול לעבוד עם המקום. אם הם לא מרבים להשתתף באירועים באזור שלך, ייתכן שיהיה קשה לעבוד איתם. אם אינך מכיר את המקום, שאל אם יש להם מיקומים מועדפים.
חשוב גם לשקול כמה אורחים ישתתפו בקבלת הפנים. אם אתם מזמינים רק כמה אנשים, אופציה זולה יותר עשויה להיות ללכת עם כלים חד פעמיים ומפיות. שיקול נוסף הוא התקופה בשנה. חלק מהקייטרינגים גובים יותר בעונות מסוימות מאשר בעונות אחרות, כמו חודשי האביב והסתיו.