בחירת קייטרינג לאירוע המיוחד שלך היא שלב מכריע, שכן אתה רוצה שהאוכל יהיה מוכן בסטנדרטים הגבוהים ביותר ויוגש בזמן. כאשר מחפשים קייטרינג, כדאי לקחת בחשבון את הגורמים הבאים.
שירות קבלה הוא האופציה הזולה ביותר
בחירת קייטרינג יכולה להיות החלטה גדולה, אז תרצו לשאול את השאלות הנכונות כדי לוודא שתקבלו את מה שאתם משלמים עליו. החדשות הטובות הן שיש כמה סוגים של קייטרינג לחתונה לבחירה, שיכולים לעזור לכם לצמצם את האפשרויות שלכם.
ממרח קנאפה, למשל, הוא חלופה מצוינת לארוחה המלאה. הסיבה לכך היא שיש פחות שרתים מעורבים. יש גם פחות מזון מעורב, מה שיכול לחסוך כסף.
תחנת אוכל היא אפשרות נוספת, והיא יכולה להיות תפיסה מודרנית של קייטרינג לחתונה. זוהי דרך מצוינת להימנע מהתמודדות עם תורים ארוכים בדוכן האוכל. יש גם הרבה אפשרויות להכנה יצירתית של הארוחות שלך.
ישנם שני סוגים עיקריים של שירות מזון: מזנון ומצופה. סגנון המזנון הוא בדרך כלל האפשרות הזולה יותר. סגנון זה הוא דרך מצוינת לצמצם עלויות מכיוון שהאורחים יכולים לבחור מה הם רוצים לאכול בעצמם.
ארוחת ערב מצופה, לעומת זאת, היא תקן הזהב של אוכל רשמי. סגנון זה דורש יותר מאמץ מצד המארח, אבל יכול לתת קבלת פנים מראה של תחכום. האורחים יכולים לבחור מתוך מבחר מנות ראשונות מתפריט קטן.
אם אינכם בטוחים מה אתם רוצים לקבלה שלכם, מומלץ לבקש מקייטרינג לקבוע טעימות. כך תוכלו לראות כיצד מכינים את האוכל ועד כמה הוא מוגש. אתה יכול גם לבקש מהקייטרינג הפוטנציאלי שלך לתת לך אומדן עלות משוער.
אולי תופתעו לגלות כמה כסף תוציאו על החתונה שלכם. העלויות עשויות להשתנות בהתאם למיקום, לתקופה בשנה ולגורמים נוספים. הבר הוא עוד פריט גדול שכדאי לזכור. תצטרך גם לקחת בחשבון עמלות נוספות כגון חיובי פקקים. זה יכול לנוע בין כמה דולרים להרבה יותר ממאה.
הדבר החשוב ביותר לזכור הוא שעליכם למצוא קייטרינג בעל רקורד מוכח. זה חשוב במיוחד אם אתם מתכננים חתונה גדולה. אתה רוצה שהיום הגדול שלך יתנהל בצורה חלקה וללא שיהוקים גדולים.
ביטוח וכיסוי WCB לקייטרינג
בין אם אתה מנהל עסק קייטרינג במשרה מלאה או מבצע קטן במשרה חלקית, ביטוח וכיסוי WCB לקייטרינג הכרחי כדי להגן על העסק שלך מפני אסון פיננסי אפשרי. פוליסת הביטוח שלך אמורה לכסות את העסק שלך מפני כל הסיכונים הפוטנציאליים, לרבות אובדן הכנסה, נזקי גוף ונזק לרכוש.
כאשר אתם בוחרים ביטוח וכיסוי WCB לקייטרינג, חשוב למצוא את החברה המתאימה לעבוד איתה. מצא חברה בעלת ניסיון בביטוח לעסקים קטנים. הם יוכלו לעזור לך להבין את סוגי הכיסויים השונים ולהסביר את היתרונות.
ישנם מספר סוגי ביטוח זמינים, כולל אחריות כללית, כיסוי מבנה וביטוח רכב מסחרי. כל סוג נועד להגן על העסק שלך מפני הפסדים פוטנציאליים. בהתאם לעסק שלך, ייתכן שתצטרך לרכוש גם ביטוח ימי, המגן על רכוש העסק שלך מפני נזק במהלך ההובלה.
ביטוח אחריות כללית יכסה את כל התביעות שהחברה שלך עשויה לעמוד בפניה עקב נזקי רכוש, פציעה אישית ופגיעת פרסום. הפוליסה גם תסייע לך בתשלום הוצאות רפואיות והגנה משפטית. במקרה של תביעה משפטית, תוכל לגבות הפסדי הכנסות והסדרים.
ביטוח פיצויי עובדים נדרש בדרך כלל על פי חוק המדינה עבור קייטרינג. כיסוי זה משלם עבור הוצאות רפואיות, אובדן הכנסה והוצאות שיקום פיזי אם עובד נפגע בעבודה.
בנוסף לביטוח אחריות כללית, על הקייטרינג לשקול רכישת פוליסת אחריות למשקאות חריפים. כיסוי זה יגן על העסק שלך מפני אחריות הקשורה בהגשת אלכוהול ללקוחות. ביטוח אחריות לאלכוהול מכסה גם הוצאות רפואיות, הוצאות משפטיות ונזקי רכוש הנובעים מתקרית הקשורה לאלכוהול.
ביטוח רכוש מגן על העסק שלך מפני נזק לנכסיו, כגון מבנים, ציוד ומאגרי מזון וחפצי ערך אחרים. ביטוח מסוג זה אינו הכרחי עבור כל הקייטרינגים, אך הוא חשוב לעסקים המשתמשים בבניינים משלהם.
פוליסה חשובה נוספת היא כיסוי ציוד וכלים לעסקים. כיסוי זה יעזור לך לשחזר את אובדן הציוד והכלים העסקיים המשמשים לניהול העסק שלך. ביטוח מסוג זה זמין לרוב כצרור.
המלצות
והמלצות השגת המלצות והמלצות מלקוחות עבר היא דרך מצוינת לקבל תחושה של איכות השירות של קייטרינג. אתה יכול למצוא המלצות אלה באינטרנט, או ממקורות אחרים, כגון מגזינים מקומיים, אתרי מדיה חברתית ואפילו מפה לאוזן. מלבד מתן מושג לגבי איכות השירות, הפניות והמלצות יכולים גם לספק תובנה לגבי המקצועיות והניסיון הכוללים של החברה.
כאשר מחפשים הפניות והמלצות, בקשו רשימת לקוחות שאיתם עבד הקייטרינג בעבר. אתה יכול גם לשאול אם הקייטרינג סידר במקום שאתה מתכנן לארח את האירוע שלך. זה ייתן לכם מושג על יכולת החברה לעבוד בחללים גדולים, כמו גם עם מספר רב של אורחים.
ניתן גם לשאול האם צוות הקייטרינג קיבל ביטוח כלשהו. תרצו לוודא שלקייטרינג שלכם יש ביטוח עסקי מתאים לכיסוי כל פציעות שעלולות לקרות במהלך האירוע. לבסוף, ודא שלקייטרינג יש מספיק צוות כדי להתמודד עם גודל המסיבה שלך. אלא אם הקייטרינג מנוסה, ייתכן שהוא לא יהיה מצויד להתמודד עם אירוע גדול.
בחיפוש אחר הפניות והמלצות, הקפידו לעיין בביקורות באתר החברה. הביקורות אינן תמיד חסרות פניות, אבל הן יכולות לתת לך מושג כללי על השירות של החברה. ביקורות יכולות גם לתת לך מושג טוב על סוג האירועים שהקייטרינג מסוגל להתמודד. כמו כן, ניתן לצפות בתמונות של האירועים שהקייטרינג ערך בעבר. תמונות אלו יתנו לכם מושג על האסתטיקה של הקייטרינג ועל סוג כלי השירות בו הם משתמשים. ניתן גם להסתכל על המרווחים של השולחנות ועל אופן הקמתם. תמונות אלו יכולות לתת לכם מושג כיצד הקייטרינג יכול להקים את האירוע שלכם ולגרום לו להיראות יפה.